recipe of appam in english | hindi - how to cook appam in english

Ingredients

Semolina 250 gms
Eggs 3
Sugar 200 gms
Cardamoms 10-12
Raisins 50 gms
Vanilla 1/4 tsp
Cooking Directions
Beat egg whites separately till stiff.
Add sugar and beat further. Beat yolks and mix.
Add cardamom powder, raisins and vanilla.
Add semolina little by little while stirring.
Make into small balls and fry. Serve hot.

हिन्दी के लिए (सामग्री)
सूजी 250 ग्राम अंडे 3 चीनी 200 ग्राम इलायची 10-12 किशमिश 50 ग्राम वेनिला 1/4 छोटी चम्मच
खाना पकाने के दिशा-निर्देश

कड़ा तक अलग से अंडा सफेद हराया। चीनी जोड़ें और हरा और आगे। Yolks को हरा और मिश्रण। इलायची पाउडर, किशमिश और वेनिला जोड़ें। सूजी में थोड़ा सा समय भावप्रवण जोड़ें। छोटी गेंदों और भून में बनाते हैं। गरम परोसें।